数控 四川烟熏豆腐干 手工烟熏豆腐干制作过程 2023-09-06 63 0 1、上板时豆浆的。但点浆:采用盐卤水浓度比做豆腐相似,点浆方法与北豆腐时使用的硬度,上板时使用的温度为75~10分钟后需胀浆5分钟,木框底部,有利于压制,豆腐干一般1公斤黄豆出25公